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Damit der Wein DOC (anstelle von IGT) ist
dass das Klima hier überwiegend kühl bis sehr kühl ist (Cool-Climate)
Auch ein Kalbsrücken mit Pilzen oder ein geschmortes Kaninchen sind stimmige Begleiter
wird dieser Wein über Jahrzehnte hinweg Freude bereiten
Saint Joseph Blanc Sous L'amandier Christophe Curtat St Joseph, 2023 Château Magrez Le Peyre Damit der Wein DOC (anstelleChristophe Curtat Saint Joseph 2023 aus Marsanne und Roussanne zeigt die elegante Frische der Rhne und verbindet reife Frucht mit Mineralitt. ber den Wein Im Saint Joseph im Rhne Tal wachsen Marsanne und Roussanne auf kargen Bden aus Granit und Gneis, die den Reben nur wenig Komfort lassen und genau deshalb Spannung im Wein frdern. Fr Weiweine dieser Lage sind kleine Ertrge und eine sorgfltige Arbeit im Weinberg typisch, damit die Reife nicht auf
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